Una birra beverina ad alta fermentazione, prodotta con malti chiari. Ben equilibrata con luppoli amaricanti e fruttati. Aromatizzata al Semidano, vitigno autoctono Mogorese. Alla vista si presenta con un piacevole giallo paglierino dai riflessi dorati. Intensi profumi di frutta matura, accompagnati da lievi sfumature speziate e tostate. Al palato una piacevole vena acida accompagna il finale dall’accento lievemente amarognolo. La schiuma, bianca e soffice, custodisce un’intensa e complessa aromaticità.
Stile: Italian Grape Ale
Colore: 6 EBC
Schiuma: fine e aderente
Amaro: 24 IBU
Grado alcolico: 5,0°
Temperatura consigliata: 6°/8°
