eroBianco Tartufi nasce nelle terre selvagge e incontaminate della Sardegna, dove il clima mediterraneo e i profumi della macchia creano l’ambiente ideale per la crescita naturale del tartufo bianco e nero.
Grazie alla ricerca, al lavoro sul territorio e all’aiuto dei fedeli cani da tartufo, l’azienda porta sulle tavole un prodotto autentico e 100% sardo.
Oltre al tartufo fresco di stagione, propone salse, burro, oli aromatici, lamelle e spolverate di tartufo, perfette per esaltare ogni piatto.
Il vero tartufo sardo, dalla terra alla tavola.
Lamelle di tartufo nero (Tuber aestivum)
Lunga conservazione, aroma intenso e gusto deciso. Ideali per esaltare tagliolini al burro, filetto di manzo o qualsiasi piatto gourmet.
